Skip to main content

Posts

Kenapa Sang Pilot membuka Coffee Shop

Pertanyaan ini Sering sekali terdengar ketika Sang Pemilik Coffee shop berbincang pertama kali dengan orang2 yang baru mengenal nya, lalu Rio pun menjelaskan dengan sangat hangat, “Pertama Cita-cita sih“ itu lah kata yang pertama terlontar, Dikarenakan pengaruh kakak nya yang lebih dulu mempunyai usaha tempat nongkrong yang berlokasi di kota sejarah nan dingin Kota Salatiga dan cukup sukses di masa nya , Rio pun mempunyai cita cita untuk mempunyai tempat nongkrong sama yang asik juga untuk anak muda lebih tepat nya segmen mahasiswa sama seperti yang di miliki oleh sang kakak .Tidak sebentar waktu yang di lalui Rio untuk menjalankan niat itu . 2011 adalah masa jaya dan sukses nya cafe milik kakak Rio. 4 Tahun di lalui , sembari bekerja Rio terus mencari bekal sedikit demi sedikit dari sang kakak dan Puji Tuhan di Tahun 2015 lah Rio berani melangkah untuk terjun ke dunia bisnis ini. Lalu singkat cerita setelah cita cita ini terwujud muncul lah keinginan lain untuk meberikan sed
Recent posts

Es Kopi Susu Bandara

KOPI BANDARA  Pertama kali yang terbesit di dalam pikiran kita Bandara adalah suatu tempat dimana orang berpergian dan berdatangan dari dalam kota atau untuk keluar kota , tentu nya dengan tujuan yang berbeda beda. Disinilah awal mula saya beserta Team Kopilot memberikan nama bandara ini untuk Signature kedua dari Kopilot Coffee Bandara tempat dimana orang melepas rindu dan rasa berat meninggalkan orang yang di sayang untuk pergi dengan tujuan berbeda tentu nya. menurut kami di bandara tidak ada drama yang di buat buat untuk merasakan sedih atau senang . Di Bandara Rasa Senang bertemu orang yang di sayang akan selalu Tulus dari hati yang paling dalam karena memang Raut Wajah dan Aura seseorang akan memancarkan itu . “ Bandara “ Rasa dan Perasaan yang ada di bandara cukup beragam Sedih, Senang , Haru , dll Sedih harus mengantarkan orang dan melihatnya pergi untuk sesuatu hal . datang dari waktu yang cukup lama meninggalkan orang yang di sayang. haru melepas kepergian seseorang Dan ada

The Kopilot's Signature : KOPI PRAMUGARI

Apa yang pertama kali anda pikirkan jika mendengar kata “ pramugari “ , cantik , elegan , smart , sexy , ramah , ya di balik semua kata kata itu lah mas Rio pemilik cafe ini mendapatkan ide memberikan nama salah satu racikan kopi andalan nya di cafe nya. Di suatu Malam yang sendu mas Rio bersama rekan nya Mas Caesar ini sedang berbincang tentang signature coffee yang akan di racik dan di jual di cafe. Lalu mereka sampai di suatu titik pembahasan, “ duh namanya apa ya sar ? “ tanya rio “ sesuai konsep aja , kan kita ber tema kan penerbangan , ya namanya jangan keluar dari penerbangan “ kata caesar “ KOPI PRAMUGARI ? “ “ gimana norak ngga sih ? haha “ tanya rio “Deal itu bagus banget ! ngga norak kok beneran” kata Caesar dengan semangat . Hmmm... Kopi Pramugari ya... lalu mereka pun terus menyebut kata “ Kopi Pramugari “ puluhan kali di malam itu karena selalu terlintas di pikiran mereka . Belum Selesai di situ . Ternyata masih ada pertanyaan dari Caesar

Ulasan dari Sahabat Kopiparti

Pernahkah Anda menemui gambar pesawat terbang pada logo sebuah kedai kopi? Kalau belum, datanglah ke Kopilot Coffee and Bar. Kedai kopi di kawasan Mrican, Yogyakarta, ini didirikan oleh seorang penerbang pesawat komersil bernama Coki. Itulah sebabnya coffee shop ini memiliki nuansa yang erat dengan pesawat terbang: nama, logo, foto-foto di dinding, dan beberapa ornamen yang menghiasi interiornya. “Pertama, nama Kopilot ini awalnya memang dari pekerjaan gua. Yang kedua, karena masih ada hubungannya dengan kopi-kopinya, jadi ya diambil aja,” ujar Coki sambil terkekeh. Coki, yang sehari-hari berprofesi sebagai seorang co-pilot di sebuah armada penerbangan nasional, adalah pribadi yang hangat dan terbuka. Dari obrolan singkat KopiParti bulan Agustus 2017 kemarin, tertangkap jelas jika ia memiliki passion yang besar di bidang kuliner, khususnya kopi. Nama Kopilot itu, menurut Coki, adalah nama yang benar-benar sesuai dengan pribadinya—kombinasi antara co-pilot, dan kopi. Namun

Coffee Shop Bertema Penerbangan

Jika Anda Menyukai beberapa hal tentang penerbangan atau hanya ingin sekedar ingin tahu tentang penerbangan atau dunia aviasi atau lebih spesifik lagi tentang kehidupan pilot. Datang saja ke Kopilot Coffee and Bar di jl Stm Mrican no 4A ,Yogyakarta. Jika beruntung anda dapat bertemu dengan pemilik coffee shop yang sangat ramah bernama mas Rio, yang selalu senang menjawab pertanyaan pertanyaan dengan hangat tentang dunia penerbangan. Disana anda akan menemukan sebuah coffee shop kecil dengan dominan warna coklat tua dengan kaca dan bentuk bangunan yang cukup tua. Di atap depan coffee shop ini terdapat beberapa tumbuhan gantung yang sangat hijau sehingga membuat tempat ini sangat asri. Ditambah lagi area sekitar kampus Sanata dharma yang terkenal dengan Pohon Rindang nya . membuat suasana Kopilot ini sangat Nyaman dan Adem. Di dalam coffee shop ini terdapat beberapa Ornamen berbau penerbangan contoh nya seperti Miniatur Pesawat dari beberapa maskapai di indonesia, Repl

72 Kopi Gratis di hari kemerdekaan

 Pagi Hari yang cerah burung berkicau dan sinar mentari menyinari dengan hangat nya, Pohon pohon hijau dan sedikit kendaraan bermotor yang lalu lalang,Rio bisa menghirup udara segar di pagi hari dengan bebas, Sejahtera nya Negeri ku ini Indonesia Pukul 8 pagi Rio dan salah satu sahabat nya Yosep yang juga merangkap sebagai barista di Kopilot Coffee sudah berada di jl.stm mrican no 4A tempat dimana acara 72 kopi gratis akan di lakukan . tepat di depan coffee shop Rio dan Yosep membuka meja kecil berwarna putih dengan kelengkapan kopi untuk di bagikan . Rio dan Yosep menyiapkan Roast Beans , Grinder , Water Heater , Paper Cup , dan kelengkapan kecil lain nya. Pagi itu Rio dan Yosep mempersiapkan 3 biji kopi yang berbeda untuk di bagikan * Blue Batak dari Lintong * Tolu Batak * Aceh Gayo Menggunakan Metode V60 Atau biasa di sebut pour over. Rio memulai gelas pertamanya di pukul 8:30 , dimana rencana akan di mulai pukul 9:00 tetapi masyarakat sudah mengantri beberapa orang,

Awal Mula Kopilot

Awal Mula Tempat Bernama Kopilot , Didirikan oleh seorang Penerbang yang bekerja di salah satu Maskapai Indonesia. Bernama Andreas Rio Ananta Atau Biasa di Panggil Rio Choki , Dia Memulai Karir Penerbang nya dari Tahun 2010 Menempuh Pendidikan Terbang di Deraya Flying School Lalu Lulus di Tahun 2012, Kemudian Langsung Bekerja untuk Maskapai Airasia Indonesia Hingga awal 2017, kini Rio Bekerja di Maskapai Citilink Indonesia Membuka usaha Kopi awalnya adalah Action untuk menjawab Keresahan si Pemilik, Dikarena kan Sering nya Nongkrong dan Menghabiskan Malam hari dengan duduk berbincang dan Minum Kopi Bersama Teman, Dari keresehan itulah timbul niat untuk membuat Sebuah Tempat sendiri untuk berbagi cerita dan Minum Kopi. Berangkat dari ilmu seadanya Rio Mempelajari Ilmu kopi Otodidak dari Website dan Youtube untuk memenuhi rasa penasaran akan kopi. Di tambah sering nya Berbicara dengan banyak Barista Cafe cafe yang di sambangi. Di Penguhujung tahun 2014 Rio Mulai Mempersiapkan Segala nya


Instagram


Sering dikunjungi

Awal Mula Kopilot

Kenapa Sang Pilot membuka Coffee Shop

Coffee Shop Bertema Penerbangan

Lokasi Kopilot